مدت زمانی که الکل در بدن باقی می‌ماند به عواملی مانند ویژگی‌های فردی، میزان نوشیدن یک فرد و سرعت آن بستگی دارد. برخی از آزمایشات می‌توانند الکل را در بدن تا ۲۴ ساعت تشخیص دهند. الکل یک ماده افسرده‌کننده است که طول عمر کوتاهی در بدن دارد. هنگامی که الکل وارد جریان خون شما شد، بدن شما هر ساعت مقدار معینی از الکل را متابولیزه می‌کند، بسته به فرد و عوامل دیگر مانند اندازه و وزن کبد.
در آزمایش، نوع آزمایشی که انجام میدهید نیز می‌تواند بر نتیجه تأثیر بگذارد، زیرا آزمون‌ها از نظر حساسیت متفاوت هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر با فیتیتو همراه باشید و در مورد چرخه زندگی الکل در بدن و عوامل ضروری که باید در نظر بگیرید، ادامه مقاله را مطالعه کنید.
چه مدت طول می‌کشد تا اثرات الکل از بین برود؟
بدن شما الکل را با سرعت ثابتی، تقریباً یک نوشیدنی در ساعت، متابولیزه می‌کند. با این حال، این مقدار می‌تواند تا حدودی بر اساس نوع الکلی که می‌نوشید، سلامت جسمانی یا استعداد ژنتیکی شما متفاوت باشد(۱). غلظت الکل خون (BAC) به میزان درصد الکل (اتیل الکل یا اتانول) در جریان خون فرد اشاره دارد. BAC 10% به این معنی است که ذخیره خون یک فرد حاوی یک قسمت الکل به ازای هر ۱۰۰۰ قسمت خون است.
الکل چگونه متابولیزه می‌شود؟
وقتی الکل می‌نوشید، به سرعت در معده و روده کوچک جذب می‌شود. از آنجا وارد جریان خون شما می‌شود تا به کبد برود. کبد شما، آنزیم‌ها را برای تجزیه الکل آزاد می‌کند. با این حال، این اندام فقط می‌تواند در یک زمان کمی عمل متابولیزه را انجام دهد و باقی را در سراسر بدن شما به گردش درمی‌آورد. بنابراین، میزان الکلی که در یک زمان خاص مصرف می‌کنید، به نظر شما شدت تاثیر آن را نشان می‌دهد.
عوامل موثر بر متابولیسم الکل
عوامل متعددی می‌توانند بر BAC و سرعت دفع آن از بدن تأثیر بگذارند، از جمله
- جنسیت: ماده‌ها BAC بالاتری دارند و الکل منبع مطمئن را سریعتر از مردان حذف می‌کنند(۲)
- سن: نوجوانان، جوانان و بزرگسالان مسن تر، آهسته تر حذف می‌شوند
- غذا: میزان متابولیسم با غذا افزایش می‌یابد
- زمان روز: الکل در پایان روز سریعتر متابولیزه می‌شود
- ورزش: الکل در حین ورزش کمی سریعتر از بین می‌رود
- الکلیسم: مصرف زیاد الکل میزان آن را افزایش می‌دهد، اما بیماری کبدی پیشرفته آن را کاهش می‌دهد
همچنین مهم است که بدانید چه مقدار الکل در نوشیدنی شما وجود دارد زیرا تعیین می‌کند چه مدت طول می‌کشد تا نوشیدنی شما متابولیزه شود. به عنوان مثال، برخی از آبجوها دارای محتوای الکل بالاتری هستند که بر میزان مصرف الکل شما از یک نوشیدنی تأثیر می‌گذارد.
با وجود اینکه فاکتورهای زیادی دخیل هستند، متوسط نرخ متابولیک برای حذف الکل حدود یک نوشیدنی در ساعت است.
اقدامات خاصی وجود دارد که می‌توانید برای کمک به کاهش اثرات الکل انجام دهید.
- غذا ممکن است به بدن شما در جذب الکل کمک کند.
- آب می‌تواند به کاهش BAC شما کمک کند.
- از کافئین اجتناب کنید. این یک افسانه است که قهوه، نوشیدنی‌های انرژی زا یا نوشیدنی‌های مشابه مسمومیت را سریعتر کاهش می‌دهند.
آزمایش ادرار در مقابل تنفس
آزمایش‌های ادرار می‌توانند الکل را مدت‌ها پس از آخرین نوشیدنی‌تان با آزمایش متابولیت‌های الکل تشخیص دهند. میانگین آزمایش ادرار می‌تواند الکل را تا ۱۲ ساعت پس از نوشیدن تشخیص دهد. با این حال، آزمایش‌های پیشرفته تر می‌تواند الکل را در ادرار ۲۴ ساعت پس از نوشیدن اندازه گیری کند.
تست‌های تنفسی برای الکل می‌توانند الکل را در بازه زمانی کوتاه‌تری یعنی حدود ۴ تا ۶ ساعت تشخیص دهند. دستگاه کوچکی به نام تنفس سنجی BAC شما را اندازه گیری می‌کند. هر عددی بالاتر از ۰.۰۲% ناامن است، زیرا شما کاهش قوه قضاوت و کاهش عملکرد دیداری را تجربه می‌کنید(۳).
الکل می‌تواند ۹۰ روز در موهای شما بماند در حالی که به طور موقت در بزاق، عرق و خون شناسایی می‌شود (۴).
| تست | چه مدت پس از نوشیدن می‌تواند الکل را تشخیص دهد؟ |
|---|---|
| ادرار | ۱۲ ساعت |
| نفس | ۲۴ ساعت |
| مو | ۹۰ روز |
شیردهی و الکل
ممکن است شنیده باشید که در شرایط خاص نوشیدن الکل در دوران شیردهی یا شیردهی به کودک اشکالی ندارد. با این حال، امن ترین گزینه برای افراد این است که الکل ننوشند. اگر الکل می‌نوشید، راه های زیر را برای ایمن نگه داشتن کودک خود در نظر بگیرید(۵):
- بیش از یک نوشیدنی استاندارد در روز ننوشید
- شیر اضافی را زودتر پمپ کنید تا بتوانید نوزاد خود را با شیر دوشیده تغذیه کنید
- قبل از شیر دادن مجدد، ۲ ساعت بعد از نوشیدنی صبر کنید
- از مصرف بیش از حد مداوم الکل خودداری کنید
مسمومیت الکلی
مسمومیت با الکل یک وضعیت دو مرحله‌ای است که به عنوان سمیت اتانول نیز شناخته می‌شود. این وضعیت زمانی رخ می‌دهد که شما مقادیر زیادی الکل می‌نوشید که بر اندام‌های بدن شما تأثیر می‌گذارد.
یک مرحله شکل حاد مسمومیت با الکل است که عمدتاً در اثر مصرف زیاد الکل ایجاد می‌شود. مرحله دوم یک مرحله مزمن است که در آن شما مقادیر زیادی الکل می‌نوشید، اما به دلیل تحمل بالایی که در طول زمان ایجاد می‌شود، هوشیار هستید و به طور طبیعی حرکت می‌کنید. تجربه شما از اثر سمی این بیماری بسته به اینکه در فاز حاد یا مزمن هستید متفاوت است.
علائم و نشانه‌های مسمومیت با الکل به BAC شما بستگی دارد. با افزایش سطح BAC، شدت علائم شما نیز افزایش می‌یابد. برخی از علائم از جزئی‌تر تا شدید عبارتند از (۶):
- اختلال در قضاوت و هماهنگی
- سختی راه رفتن
- لکنت زبان
- تغییر خلق و خو
- تغییر رفتار
- حالت تهوع
- استفراغ
- دمای بدن پایین
- از دست دادن حافظه
- دوبینی
- حرکت غیر ارادی چشم
- مشکل در تنفس
- کما
- نارسایی تنفسی
- ریتم قلب تغییر می‌کند
- نارسایی کبد
مسمومیت مزمن با الکل منجر به بیماری مزمن کبدی الکلی می‌شود. افرادی که مشروبات الکلی زیاد مصرف می‌کنند نیز بیشتر در معرض نارسایی قلبی هستند. علائم دیگر عبارتند از:
- زوال عقل
- ضربه مغزی
- نوروپاتی محیطی
- نارسایی کبد
- ریتم قلب تغییر می‌کند
- کمبود ویتامین
مسمومیت حاد الکل اغلب یک اورژانس پزشکی است. هرچه سریعتر به دنبال کمک باشید، احتمال اینکه عوارض بالقوه کشنده را به حداقل برسانید بیشتر است.
اگر مشکوک به مسمومیت با الکل در یکی از دوستان یا عزیزان خود هستید، با اورژانس محلی خود تماس بگیرید. برای جلوگیری از خفگی در اثر استفراغ، فرد را به پهلو بچرخانید. هرگز دوست خود را با مسمومیت با الکل تنها نگذارید.
خطرات سوء مصرف الکل
اختلال مصرف الکل، بسیاری از افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد، اما برخی از آنها در معرض خطر بیشتری نسبت به سایرین برای دریافت این تشخیص هستند. علاوه بر این، اختلالات سلامت روان اغلب بخشی از تاریخچه سلامت افراد مبتلا است.
- افراد مبتلا به اسکیزوفرنی. بر اساس یک بررسی، ۳۳.۷٪ از افراد مبتلا به اسکیزوفرنی دارای اختلال مصرف الکل هستند.(۷).
- افرادی که تشخیص اختلال افسردگی اساسی دریافت کردند. تخمین زده می‌شود که ۲۸ درصد از افرادی که افسردگی تشخیص داده شده است، اختلال مصرف الکل نیز دارند.
- احتمال بروز اختلالات شخصیتی بیشتر است. از بین افرادی که با اختلالات شخصیتی تشخیص داده شده‌اند، ۵۰ تا ۷۰ درصد نیز تشخیص اختلال مصرف الکل را دریافت می‌کنند.
سایر عوامل خطرزا برای اختلال مصرف الکل عبارتند از(۸):
- نوشیدن در سنین پایین
- ژنتیک و سابقه خانوادگی اختلال مصرف الکل
- سابقه تروما
- اختلال نقص توجه و بیش فعالی (ADHD)
- اختلال استرس پس از سانحه (PTSD)
سوالات متداول
غلظت الکل خون (BAC) چیست؟
غلظت الکل خون (BAC) میزان الکل در خون شما است و دقیق‌ترین راه برای اندازه گیری مسمومیت است (۹).
نوشیدنی استاندارد چیست؟
یک نوشیدنی استاندارد تقریبا ۱۴ گرم الکل خالص است. مقدار الکل در نوشیدنی‌های رایج شامل موارد زیر است(۱۰):
| محتوای الکل | نوشیدنی | گرم |
|---|---|---|
| ۵% | آبجو | ۳۴۰.۱ |
| ۷% | مشروب مالت | ۲۲۶.۷ |
| ۱۲% | شراب | ۱۴۱.۷ |
| ۴۰% | الکل مقطر | ۴۲.۵ |
آیا نوشیدن آب یا قهوه به هوشیاری شما کمک می کند؟
نوشیدن آب نمی‌تواند شما را هوشیار کند، اما می‌تواند مانع از نوشیدن بیش از حد سریع شود. از آنجایی که شما الکل را در مدت زمان معینی متابولیزه می‌کنید، نوشیدن آب بین نوشیدنی‌ها به کبد شما فرصت می‌دهد تا الکل را پردازش کند.
علاوه بر این، نوشیدن الکل می‌تواند منجر به دفع بیشتر ادرار شود و باعث کم آبی بدن شود، بنابراین می‌توانید با مصرف آب از هر گونه اثرات منفی جلوگیری کنید (۱۱).
نوشیدن کافئین می‌تواند شما را هوشیارتر کند، اما اثرات دیگر آن را کاهش نمی‌دهد. بنابراین، نوشیدن کافئین همراه با الکل خطرناک است و باید از آن اجتناب کرد زیرا ممکن است آسیب بیشتری ببیند (۱۲).
آیا باید برای حذف الکل از شیر مادر پمپاژ و تخلیه کنم؟
حذف الکل از شیر مادر با پمپاژ امکان پذیر نیست. تا زمانی که الکل هنوز در بدن شما متابولیزه می‌شود، شیر شما حاوی آثاری خواهد بود. برای اینکه شیردهی خود را قطع نکنید، باید قبل از نوشیدن الکل، شیر را از پستان خود تلمبه بزنید و خارج کنید یا بعد از مصرف یک نوشیدنی، دو ساعت صبر کنید.
حرف آخر
میزان ماندگاری الکل در سیستم شما به عوامل مختلفی بستگی دارد. نکته اصلی ایمنی و اعتدال است. مصرف خود را به چند نوشیدنی در هفته حفظ کنید و از مصرف زیاد آن خودداری کنید.
همچنین، اگر خارج از خانه مشروب می‌خورید، حتماً یک سواری در صف داشته باشید. حتی اگر زیر حد مجاز هستید، رانندگی با هر میزان مصرف الکل هرگز ایمن نیست.
